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海島類
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泰斯卡8年原酒
色澤: 淡金黃麥稈色。 香氣:初聞時,香氣溫和,讓人完全無法預料即將隨之而來的強烈氣味。前調 是甜味與海洋味,隨之更清爽的海洋味迅速席捲而來,讓人聯想到山巒間繚繞 的煙霧中隱約可聞到鹹鹹的海藻、結晶鹽和碘酒的氣息。加一滴水可讓整體香 氣轉為柔和,更凸顯其海洋特色。 酒體: 中等。 口感:柔軟、帶有油脂質地,絕佳濃郁且順滑的口感主導一切。入口時滿口芳 香襲來,整個過程中都帶有鹹味和淡淡甜味;絕妙的泥煤與煙燻味,則來自於 特別精選的橡木桶;這個力量強大的海怪辛香味十足,值得細細品味。加入一 滴水,口感變得圓潤,整體風味相當一致。 尾韻:餘味悠長、溫暖而持久,以煙燻味收尾,餘韻中帶有揮之不去的煙燻麥 芽味。加一點水,可讓口感更佳。 -
泰斯卡15年原酒 57.3%
「帝亞吉歐2019年度限量原酒臻選系列」 帝亞吉歐2019年以「Rare by Nature天生珍稀」為主題,推出6個酒廠原酒,藉由各酒廠獨有的周邊環境特點作為靈感,在包裝上描繪栩栩如生的野生動物和花草插畫,並且,與過往不同的是,今年此系列中沒有穀物威士忌和調和威士忌,是由全單一麥芽威士忌組成,從知名的「泰斯卡Talisker」及「樂加維林Lagavulin」酒廠,至已關閉的傳奇酒廠「貝蒂維克Pittyvaich」,讓威士忌迷能一嚐各酒廠的經典原酒風味。 「烈酒之王」Talisker首度以15年份的姿態出現在世人面前。此款限量原酒使用Freshly-Charred American Oak Hogsheads橡木桶進行熟成,充滿香料氣息,甘甜而有深度,展現狂野不羈的海洋風格和酒廠個性。 -
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