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盛泡酒三入組100ML
~~~盛泡酒三入組100ML~~~~ 泡盛,一種特產於琉球群島的蒸餾酒,是燒酒的一種。由白米製成,但並非像日本清酒那樣釀造而成,而是由蒸餾而得。 泡盛酒最大的特色就是隨著時間流逝,酒中所含的成分也會愈加熟成,味道也隨之變得更好,即使裝瓶後也還能培育出絕佳的古酒。 琉球人通常將泡盛置於水中或冰中飲用,因此在沖繩的餐館中,泡盛往往會與一杯水或一杯冰塊放在一起出售。泡盛也可以直接飲用,或置於雞尾酒中飲用。在琉球群島,泡盛的另一個名字叫「島酒(しまざけ)」,或簡稱「島(しま)」。 截至2005年初,泡盛的價格為每杯250日圓至50000日圓不等。 泡盛的年代越久遠,~其價值越高~。 他們常會將泡盛酒倒入酒甕或瓶子裡熟成,用「讓它睡一睡(讓其發酵)」來形容,越睡就越香甜,啜飲一口含在嘴裡,那舌尖上的感覺也越圓融滑順。 它芳醇的風味,甚至足以與舉世讚賞的陳年威士忌或白蘭地比肩,古酒就是如此毫不遜色的名酒。 瓶裝的泡盛在商店中有出售。1983年4月以前,因為日本酒稅法規定,泡盛被貼標籤為燒酎,但現在已被更正。雖然泡盛也是蒸餾而成的米酒,但與燒酒不同的是,泡盛使用泰國米,由泰式風格製作而成;而日本燒酒使用的是日本米。又,泡盛由黑米麴菌發酵而成,而不是日本燒酒的白米麴菌。 -
普諾尼1930水晶白蘭地
品牌介紹: 普諾尼家族成立於1769 年,十七世紀時遷移到干邑區開始從事葡萄的種植,而後Mr.Jean Prunier 用LA Rochelle 公司名推展外銷市場時,Prunier 已成為干邑區以品質著稱的品牌,亦是釀造干邑悠久的歷史以來排名第二的釀酒家族,而排名第一的干邑品牌早以消聲匿跡。 品牌特色: 普諾尼推出以淡雅細緻的干邑而聞名,含括基本款及稀有年份干邑,不添加人工香料、糖分,採用來自limousin 最優質的橡木桶陳年,口感平易近人且優質。 酒廠背景簡介: Prunier 擁有自己的古老建築物,為干邑古老歷史的象徵;且位於法國中世紀古老白蘭地產區的Lieutenance。 Lieutenace 此地不僅有良好的賣場且更有良好的水質釀造香純的美酒。至於Prunier 何時開始經營美酒已經無法追朔至中世紀,但可以確定的是Jean Prunier 早在1700 年便開始經營白蘭地的全球貿易事業。 經過多年的努力Jean 一步步的邁向成功:首先他買下了近St.-Jean-d´Angély 的葡萄園,且在19 世紀時成立了干邑酒的酒窖總部。 代代相傳到了Jean Burnez,於1918 年成立了公司,直到現在它仍是相當有規模的家族企業。 -
艾德多爾 2011年原酒 58.6% 600ML
艾德多爾原酒 蘇格蘭最迷你的蒸餾廠,Edradour酒廠 他位於蘇格蘭高地南部山坡中的峽谷.是蘇格蘭內最精巧的小型威士忌蒸餾廠。由於酒廠維持著三人行的傳統、嚴格的標準與全程手工等堅持下,酒廠每年生產的威士忌數量非常稀少。酒廠每星期所生產的數量僅有12個橡木桶,其一年的產量甚至不比一般蘇格蘭蒸餾廠一個星期的蒸餾量。Edradour威士忌量少質精的堅持,使得其威士忌價值不凡且值得收藏! -
金門高粱58周年復刻版
根據原廠資料,這款「白金龍上市58週年傳奇紀念版」,「入口時有白金龍初生之年的躍動口感,中段有白金龍而立之年的厚實穩重,後段有白金龍58歲的醬香四溢,」堪稱是58周年絕版傳奇酒體。 誕生於1962年的特級高粱酒「白金龍」,是金門酒廠最具代表性風格的最大宗酒款之一。酒標以東方味濃厚的雙龍方式呈現,帶來磅礡的氣勢,透明的瓶身盛裝著明亮、優質的高粱酒,引人入勝,也形塑出深入人心的58度金門高粱酒經典形貌。