商品介紹 PRODUCTS
Cèobanach在蘇格蘭蓋爾語中為”Smoky Mist 煙霧”之意,是首席調酒師Ian MacMillan為了探索、還原擁有一百三十多年歷史的布納哈本酒廠及其最初的威士忌經典風味,所創作出的小批次限量款單一純麥威士忌。
由擁有30多年經驗的首席調酒師Ian MacMillan,親自手選儲存過波本威士忌的上等橡木桶,陳釀出結構豐富、布納哈本特有的泥煤口味單一純麥威士忌。
色澤:典雅的金銅色澤。
氣味:首先撲鼻而來強烈且芬芳的煙燻味,在裊裊煙霧中逐漸透析出橡木桶天然香甜、海藻香氣、溫和奶油般的海風碘味,彷彿行走在岸邊水霧中,呼吸著19世紀的艾雷島煙燻濕鹹空氣。
口感:香甜麥芽味在舌尖打轉,緊接著是細緻煙燻,和香草交織的平衡口感,圓潤滑順的白胡椒,飄過一抹柑橘水果香,伴隨甘草和海鹽的風味。
尾韻:帶有燕麥餅乾的香氣,香料般的甜美煙燻,再次轉變成深遠而悠長的海風鹹味,欲走還留。