Bowmore 15年 LAIMRIG 原酒 雪莉桶 54.1% (第四版)
Bowmore酒廠最新推出限量商品,全球發行15000瓶。特別精選於波本桶陳年10年原酒,再換至Oloroso雪莉桶熟成達5年,非冷凝過濾以及桶裝強度,保留了最原始的複雜風味。LAIMRIG是蓋爾語中"堤防"的意思。此酒與另外一隻原酒Devil Cask,都是來自波摩酒窖中最神秘的一號酒窖!這個酒窖的特色是位在海平面之下,目前這兩隻酒在酒友之間口耳相傳都是極佳的逸品喔!
<品酒賞析> 色澤:深琥珀色。 香氣:香甜的深色雪莉酒、無花果、可可與煙燻泥煤味與海鹽味道完美的平衡。 口感:豐富濃郁的黑巧克力,雪莉酒與葡萄乾帶出和諧的煙燻後味。 餘韻:綿長而令人愉悅。